Rodizio Grill, 位于美国密尔沃基市中心的巴西牛排馆。
Rodizio Grill 是位于密尔沃基市中心的一家巴西牛排馆,主打桌边服务,供应多种烤肉,包括牛肉、猪肉、鸡肉和羊肉,均采用巴西香料和烹饪方式调味。用餐过程中,服务员会不断将烤肉带到桌边,当面切给你。
该连锁店始于1995年,首次将巴西牛排馆概念引入美国。这家密尔沃基门店延续了数十年前开始的以肉为主的烧烤开创性传统。
这里的用餐方式遵循巴西传统,身着高乔服装的服务员不断将切好的烤肉送到你面前,供你品尝。这种互动式的用餐方式体现了巴西文化中肉类为主的餐食传统上如何被供应和分享。
这家餐厅周末营业时间为上午11:30至晚上10点,工作日(周一至周四)从下午4:30开始营业。周末早到或提前预订可以避免排队,尤其是团体用餐时。
客人通过双面指示卡控制用餐节奏:绿色面表示继续上肉,红色面表示暂停。这个简单的系统让每个人都能按照自己的节奏用餐,不会感到匆忙。