Côté Cours, 法国马赛的一家餐厅兼比萨店。
Bistronomie Yasmine 是一家位于朱利安广场的叙利亚-巴勒斯坦餐厅,设有宽敞的户外露台。厨房烹制将东方香料与当地食材相结合的温热菜肴。
这家餐厅保留着叙利亚和巴勒斯坦世代相传的烹饪技艺,这些技艺植根于东地中海的烹饪传统。这些技艺被引入法国,并在现代马赛得到了重新诠释。
这家餐厅将叙利亚-巴勒斯坦的烹饪传统与法国的餐饮文化融为一体,展现了食物如何成为社区之间的桥梁。从全天菜肴的制作和摆盘中,你都能感受到这种融合。
餐厅周二至周五按常规时间营业,周末营业至更晚。请注意,周一营业时间较短,若计划晚间前往请留意。
厨房选用普罗旺斯的新鲜食材,并与东地中海地区的经典食谱搭配。这种当地法国农产品与东方香料的结合,创造出了在其他地方很难找到的菜肴。