Taqueria Honorio, 墨西哥图卢姆的墨西哥餐厅
塔克里亚·奥诺里奥是图卢姆的一家墨西哥餐厅，提供用新鲜玉米饼搭配慢火烹制的肉类的塔可。菜单上有科奇尼塔皮比尔、烤乳猪和黑火鸡填料，每道菜都经过数小时的烹制，呈现出独特的风味。
这家餐厅保留了传统的尤卡坦烹饪方法，包括该地区世代使用的砖炉和地下烹饪坑。这些技术构成了厨房运作的基础，并决定了端上餐桌的食物。
这个地方反映了尤卡坦烹饪传统如何继续塑造这个沿海小镇的日常生活，食谱和技术植根于该地区的过去。游客可以亲身体验慢煮肉类在当地饮食文化中的重要性。
餐厅位于卫星南大道，介于仙女座街和太阳街之间，从镇上的大部分地方步行即可到达。营业时间为上午至下午早些时候，周一休息，请合理安排您的访问。
员工在黎明前到达，从镇外几公里处的烹饪坑中收集慢煮肉类，这些肉类从前一天晚上就开始准备。这个日常仪式确保每个塔可都含有用现代餐厅出现之前的方法烹制的肉类。
位置
地址
Satélite Sur 19, Tulum Centro, Villas Huracanes, 77760 Tulum, Q.R., Mexico
营业时间
星期一 06:30-15:00; 星期三-星期日 06:30-15:00
GPS 坐标
20.21155,-87.45789
最近更新
2026年8月31日 08:06
