La Mora, 西班牙瓦伦西亚阿兰卡平斯区的餐厅。
La Mora 是西班牙瓦伦西亚阿兰卡平斯区的一家西班牙餐厅。菜单上有米饭料理、小吃、海鲜和肉类菜肴,用餐空间现代,并提供户外座位。
这家餐厅于2007年开业,在瓦伦西亚的美食界已成长为公认的餐厅。多年来,它在当地人和美食爱好者中广为人知。
厨房采用瓦伦西亚地区的烹饪方法,食材根植于西班牙菜。烹饪技法尊重传统做法,同时适应现代人的饮食习惯。
餐厅位于 Centro Excursionista 附近,整周营业。根据您的到访时间,可以选择室内或室外座位。
厨房制作越南风味的鲑鱼卷,配以是拉差蛋黄酱,融合了亚洲和地中海的烹饪方式。这道菜展示了餐厅如何将地方菜与国际影响相结合。