Habanero, 西班牙贝尼卡西姆的一家餐厅
哈瓦内罗是位于西班牙东部地中海海岸附近一栋转角建筑内的墨西哥餐厅。餐厅提供用新鲜食材制作的传统墨西哥菜肴,并设有室内和室外座位区。
这家餐厅于2015年开业,将墨西哥烹饪传统带到了巴伦西亚自治区的沿海小镇贝尼卡西姆。这一开业为当地美食界引入了一种全新的用餐风格。
菜单上有来自墨西哥不同州的地区特色菜,向当地食客介绍超越典型 Tex-Mex 美食的正宗风味。这些菜肴讲述着墨西哥家庭中代代相传的食谱故事。
餐厅接受电话预订,并在六月至九月的夏季提供室外座位。建议提前预订,尤其是在周末。
每周四,厨师会使用当地市场购买的时令食材,搭配进口的墨西哥香料和辣椒,制作特别菜肴。这些每周的特色菜品让客人有机会发现新颖而出乎意料的风味组合。