Kimukatsu Lippo Mall Puri, 印度尼西亚Kembangan Selatan的日式餐厅
Kimukatsu Lippo Mall Puri是一家位于西雅加达Kembangan Selatan的Lippo Mall Puri购物中心地下层的日式餐厅。它专营炸猪排料理,提供鸡肉、牛肉和蔬菜选项,可单点或作为套餐。
Kimukatsu品牌起源于日本,并将其特有的炸猪排制作方法带到了雅加达。Lippo Mall Puri门店是该品牌逐步扩展到该市购物中心的一部分。
这家餐厅遵循清真做法,这使得它成为雅加达许多遵守饮食准则的食客的自然选择。这里的炸猪排料理在保持日本烹饪方法的同时,也符合当地口味。
这家餐厅位于Lippo Mall Puri地下层,从停车场或穿过商场都很容易到达。工作日前往往往等待时间较短,尤其是在午餐时段,美食广场楼层可能会很拥挤。
Kimukatsu的炸猪排由许多薄肉层叠在一起,裹上面包屑炸成一块,比标准的单切炸猪排口感明显更柔软。这种分层方法是该品牌的标志性特征,使其区别于大多数其他炸猪排餐厅。