La Table d'Anaé, 法国勒格罗迪鲁瓦的餐厅
La Table d'Anaé 是勒格罗迪鲁瓦的一家现代地中海餐厅,拥有室内用餐区和室外露台。空间会随着季节和用餐偏好而变化。
这家餐厅最初是一家传统的法国餐厅,后来转向地中海风味。这一变化反映了该地如何在现代烹饪中融入其沿海渔业传统。
菜单体现了法国南部的烹饪风格,采用现代技术烹制当地海鲜,既尊重传统又兼顾当代口味。
这家餐厅每天营业,接受银行卡和移动支付。建议您傍晚前来,此时厨房全面运作。
厨房根据每天从海里捕获的新鲜食材研发特色食谱。这意味着菜单会随渔获略有变化,每次光临都有所不同。