Rural, 法国巴黎十七区的山地美食餐厅
Rural 餐厅位于巴黎会议宫内，是一家山地美食餐厅，可容纳约220人就餐，现代空间融合了木屋特色与阁楼设计元素。菜单以现代技法烹制的阿尔卑斯菜肴为特色，并在前院设有独立的餐车提供服务。
这家餐厅由厨师马克·维拉创立，他此前经营着拉梅松德布瓦，凭借对山地美食的诠释赢得了多颗米其林星级。通过这家餐厅，他将自己的烹饪理念带到了巴黎市中心，以吸引更广泛的受众。
这家餐厅以山地乳制品和当地食材为核心，提供传统的萨瓦式烹饪。菜单通过反映代代相传的烹饪方法的菜肴，讲述着阿尔卑斯烹饪身份的故事。
该餐厅位于马约门，除周日外每晚营业。请注意这是一家晚餐餐厅，而前院的独立餐车提供早餐和午餐服务。
白天，前院停着一辆名为“Camion-Rural”的餐车，提供更随意的品尝方式，让顾客品尝厨师的山地食谱。这一附属运营使游客能够在一天中的不同时间和不同价位享受相同的烹饪理念。
地址
2 Pl de la Pte Maillot, 75017 Paris, France
营业时间
星期一-星期六 19:00-00:00
电话
GPS 坐标
48.87853,2.28440
最近更新
2026年8月31日 08:06
