Moheji Hanare-no-hanare, 月岛的一家餐厅
Moheji Hanare-no-hanare是月岛的一家文字烧餐厅，设有开放式厨房，食客可以观看厨师在大铁板上制作文字烧和大阪烧。餐厅的布局让客人从座位上就能看到整个烹饪过程。
这家餐厅于2018年开业，延续了扎根于月岛的烹饪传统，月岛是在1892年填海造地上发展起来的。几十年来，该街区已成为公认的文字烧餐厅聚集地。
食客可以在桌上自己制作文字烧，由餐厅员工直接指导，学习正确的技法。这种动手体验让客人与厨房团队之间建立了共同的体验。
餐厅距离月岛站步行仅需三分钟，乘坐公共交通十分方便。接受信用卡付款，空间设计适合在桌边舒适地烹饪。
这家餐厅的特色是墨鱼汁文字烧，一种颜色深黑、风味浓郁的菜品，展现了来自当地筑地和丰洲市场的新鲜海鲜。这一独特的变种是招牌菜品，在该地区的竞争者中脱颖而出。
位置
地址
3 Chome-7-12 Tsukishima, Chuo City, Tokyo 104-0052
电话
GPS 坐标
35.66305,139.78090
最近更新
2026年8月31日 08:06
