Bistrot Constant, 法国蒙泰克的一家法式餐厅
比斯特罗·康斯坦是蒙泰克的一家法式餐厅，坐落于加龙河支运河旁的一座前水闸看守人住宅内。餐厅位于工业街，提供室内座位和室外露台座位。
这座建筑原本是水闸看守人的住所，后来由厨师克里斯蒂安·康斯坦将其改造成餐厅。康斯坦是本地人，他将这个空间改造成了一个提供餐饮和烹饪的场所。
这家餐厅体现了厨师对经典法式烹饪的诠释，菜品包括鸡蛋蛋黄酱和肥美金枪鱼料理。这种风格显示出当地口味如何影响这里的菜单。
这家餐厅的营业日期和时间因日而异，因此建议在前往之前确认。附近有停车场，并且场所为有不同需求的游客提供了便利设施。
周三上午举办烹饪课程，厨师在餐厅的专业厨房中教授烹饪技巧。这为游客提供了直接向厨师学习并了解其手艺的机会。
位置
地址
Rue de l'Usine
营业时间
星期三-星期六 09:00-22:00; 星期日 09:00-17:00
电话
GPS 坐标
43.96103,1.23591
最近更新
2026年8月30日 23:49
