Tomato Brothers, 美国密歇根州豪厄尔的意大利餐厅
番茄兄弟是密歇根州豪厄尔的一家意大利餐厅,拥有红砖墙壁、木桌和大窗户,自然光线充足。餐厅设有独立的餐饮服务区,可容纳不同规模的团体。
这家餐厅于1981年作为一家小型家族企业开业,逐渐发展成为豪厄尔餐饮界公认的名字。自创立以来一直由家族经营。
菜单以意大利传统烹饪和密歇根本地食材为基础,特色包括自制面包棒和当地鱼类菜肴。食客可以体验到根据当地食材调整的意大利烹饪传统。
餐厅设有单独的外卖点餐柜台,无需在主用餐区等候。如果需要举办活动,建议提前咨询餐饮服务选项。
披萨面团采用拥有60多年历史的家族配方,并在石窑中烘烤。这种方法自餐厅开业初期以来一直没有改变。