I Fratelli, 法国第戎的比萨店

i Fratelli 是第戎的一家比萨店，使用那不勒斯传统技法，在木火烤炉中烘烤比萨。食材直接来自意大利坎帕尼亚大区，让每张比萨都带有正宗风味。

这家餐厅由两兄弟创立，他们将意大利的传统和比萨制作技艺带到了勃艮第。他们选择第戎作为与当地社区分享手艺的地方。

这家店继承了那不勒斯比萨制作的传统，两兄弟每天都在实践中遵循这一传统。游客可以亲眼看到木火如何影响制作方法，并用其热量和香气充满整个空间。

餐厅位于达拉斯大道，周一至周六晚上营业。这里氛围随意，专注于比萨制作。

菜单上有融合创意菜，比如“埃普瓦斯比安卡比萨”，将那不勒斯技法与勃艮第地区奶酪结合。这种不寻常的组合展示了当地食材如何融入传统意大利方法。

• 位置: Dijon
• 地址: 10 Av. de Dallas, 21000 Dijon, France
• 营业时间: 星期一-星期六 18:45-22:00
• 电话: [phone]
• 网站: http://ifratellidijon.fr
• GPS 坐标: 47.33818,5.06344
• 最近更新: 2026年8月31日 08:05