Beit Misk Restaurant, 沙特阿拉伯霍巴的一家餐厅。
贝特米斯克餐厅供应带有现代风味的黎巴嫩菜,从开胃菜到甜点,在现代用餐空间中呈现。厨房既制作传统食谱,也制作反映地区及更广泛影响的改良版本。
这家餐厅传承了黎巴嫩的烹饪传统,同时融入了沙特阿拉伯的烹饪方法和风味。这种结合展示了该地区的厨房是如何随着时间的推移相互学习和影响的。
这家餐厅秉承了中东地区人们共同用餐的核心传统,即在餐桌上分享多道菜肴。您会看到一群人围坐在一起,分享大盘菜肴,而不是各自享用。
餐厅位于穆罕默德·本·法赫德王子路上,可通过电话013 868 3444预订。餐厅提供室内和室外座位,客人可根据喜好和天气选择。
厨房制作了“妈妈伽努什”,这是用甜菜根代替茄子制作的传统爸爸伽努什的一种变体。这道菜与基于粉丝的菜肴一同供应,为用餐增添了不同的口感。