Brasserie des Tanneurs, 法国科尔马历史中心的餐厅
Brasserie des Tanneurs 是一家位于科尔马历史老城区的木镶板餐厅。供应五肉酸菜和阿尔萨斯地方特色菜。
这家餐厅位于科尔马老城区的Koifhus建筑附近，中世纪时期制革工人曾在此从事他们的行业。这条街是这一传统工艺活动的中心。
菜单展示阿尔萨斯烹饪传统，如炖猪肘和火焰薄饼。食材来自该地区附近的供应商。
餐厅内部可容纳约90人，露台可容纳约120人。在温暖的月份，户外区域提供舒适的用餐环境。
这家店供应库格尔霍夫冰淇淋配马克·德·格乌兹特拉明纳，将传统的阿尔萨斯蛋糕与当地烈酒冰淇淋相结合。这道特色菜以出人意料的方式融合了两种地方产品。
位置
地址
12 Rue des Tanneurs, 68000 Colmar, France
营业时间
星期一-星期日 18:30-21:00
电话
GPS 坐标
48.07529,7.35931
最近更新
2026年8月31日 08:05
