Maruti Pav Bhaji, 印度孟买维莱帕尔勒西区的印度餐厅
Maruti Pav Bhaji 是印度孟买维莱帕尔勒西区的一家印度餐厅，供应浓稠的蔬菜咖喱，搭配涂有黄油的餐包。这道菜包含土豆、胡萝卜、豌豆、甜椒和番茄，每份还配有多汁的洋葱和新鲜的柠檬角。
Pav bhaji 起源于 20 世纪工业时代，最初是孟买纺织厂工人的快餐。这道菜从工作场所的食物演变成备受喜爱的街头美食，至今仍是整个城市日常饮食的一部分。
这家餐厅遵循孟买的街头美食传统，使用世代相传的传统方法在平底烤盘上烹制蔬菜咖喱。这种做法塑造了菜肴的味道以及人们在这里用餐的体验。
这家餐厅位于维莱帕尔勒火车站附近，方便乘坐火车或当地交通工具的游客。店内设有堂食座位，也提供外卖选择，满足不同喜好和时间安排。
这家餐厅的厨房使用一种特定的香料混合物，使其咖喱具有与城市其他地方不同的风味。这个配方保持不变，让回头客一眼就能认出这种味道。
位置
地址
shop no 1- 383 ll, Bhagat Building, Swami Vivekananda Rd, opposite dominos, LIC Colony, Suresh Colony, Vile Parle West, Mumbai, Maharashtra 400056
GPS 坐标
19.10022,72.83966
最近更新
2026年8月31日 08:05
