BodhiGreen, 西班牙阿利坎特的素食餐厅
BodhiGreen是西班牙阿利坎特的一家素食餐厅，专门提供植物性菜肴。菜单使用当地地中海生产商的新鲜食材，并结合国际烹饪技术。
这家餐厅是阿利坎特最早完全致力于素食烹饪的餐厅之一。它标志着这座城市饮食习惯的一个转折点，并表明这一概念可以找到受众。
这家餐厅以植物性视角诠释西班牙烹饪传统，在不使用动物产品的情况下，为熟悉的菜肴赋予新的意义。食客可以体验当地食材如何在保持其特色的同时被重新构想。
餐厅位于市中心附近，周二至周日晚间营业。由于用餐空间有限，建议提前预订，尤其是在周末。
许多客人惊讶于这家餐厅如何完全重新构想传统的地中海经典菜肴，同时保持其核心风味和特色。这些重新诠释来自意想不到但成功的组合，让食客们措手不及。
位置
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
C. San Fernando, 46, LOCAL IZQUIERDA, 03001 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
营业时间
星期二-星期日 20:00-23:30
电话
GPS 坐标
38.34262,-0.48631
最近更新
2026年8月30日 23:49
