Oma's Küche & Quartier, 德国宾茨的一家餐厅兼酒店
奥玛斯厨房与居所是吕根岛宾茨的一家餐厅,附带客房。这里供应以新鲜当地食材烹制的德国地方菜肴,也为游客提供过夜住宿。
该场所是宾茨海滨度假区发展的一部分,该度假区建于19世纪,作为旅游目的地。餐厅与住宿相结合的模式至今仍是波罗的海沿岸城镇的经典模式。
这家餐厅通过反映北德饮食文化的家庭食谱,保留了当地的饮食习惯。这些菜肴至今仍采用传统方法烹制,展现了当地人的饮食和生活方式。
位置便利,位于宾茨市中心,在同一屋檐下提供餐饮和住宿。建议游客提前预订房间和餐桌,尤其是在旺季。
这座房子里收藏了一小批旧厨具和器具,展示了早期这里的食物准备方式。这些物品让人感受到过去日常烹饪工作的辛苦。