Le casse-crepe breton, 加拿大魁北克省的餐厅
Le Casse-Crepe Breton位于圣让街，供应使用小麦粉或荞麦粉制作的可丽饼，现点现做。菜单上有配有水果 toppings 的甜味可丽饼，以及夹有奶酪和蔬菜的咸味可丽饼。
这家餐厅的建立旨在在魁北克内保留和分享布列塔尼可丽饼的传统。随着时间推移，它已扎根于老魁北克的法式风格特征中，这种传统技艺在此地得以延续。
这个名字指的是布列塔尼可丽饼制作的传统，这一传统至今仍在影响着厨房的运作方式。游客可以观察到这种方法如何反映贯穿老魁北克美食认同中的法国传统。
这家餐厅位于老魁北克的步行区内，步行即可轻松到达。店内空间紧凑舒适，因此在繁忙时段，尤其是中午前后，可能会需要等待。
这家餐厅使用传统的布列塔尼方法制作荞麦可丽饼，这在北美并不常见。这种成分带来了不同于标准小麦粉可丽饼的更深层次的风味。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
1136 Rue Saint-Jean, Québec, QC G1R 1S4, Canada
营业时间
星期一-星期日 07:30-22:30
电话
GPS 坐标
46.81416,-71.21046
最近更新
2026年8月30日 23:49
