Staring at Jacob, 荷兰阿姆斯特丹的美式餐厅
Staring at Jacob 是位于阿姆斯特丹 Oud-West 社区的一家美式餐厅,专注于丰盛的早餐菜肴。厨房擅长制作脆皮鸡肉华夫饼、多种鸡蛋料理,以及松软的酪乳煎饼,这些构成了菜单的核心。
这家餐厅于2019年开业,为 Oud-West 社区带来了全新的美式早午餐方式。这一开业标志着当地餐饮界向正宗美式早餐概念的转变。
餐厅的名字取自圣经人物雅各,而这里则是一个轻松的聚会点,当地人在周末早晨聚集于此。这家餐厅已成为在荷兰社区环境中寻找美式早餐传统的人们的社交中心。
这家餐厅位于社区内交通便利的位置,在通常的早午餐和午餐时段营业。建议提前预订,尤其是在周末,届时人会很多。
厨房制作自制的香蕉面包法式吐司,上面放有季节性水果,并搭配阿姆斯特丹当地啤酒厂的啤酒。这种自制舒适食品与地区精酿啤酒的结合创造了令人惊喜的风味体验。