دندن للمأكولات الاندونيسية, 位于沙特阿拉伯麦加的印度尼西亚餐厅。
丹登餐厅位于沙特阿拉伯的阿尔舒盖亚,提供按照传统食谱制作的正宗印尼菜肴。厨房团队来自印度尼西亚,食材也直接从当地进口。
该餐厅成立于1988年,从利雅得的一家门店发展到沙特阿拉伯各地的多家分店。这一扩张表明该品牌在不同城市都取得了成功。
厨房遵循源自印度尼西亚各地的烹饪方法和香料传统。游客会遇到与该地区其他亚洲餐厅所熟知的不同的风味组合。
该餐厅每天营业,接受电话或电子邮件预订。营业时间在平日和周末有所不同,因此建议在前往之前确认。
每道主菜都使用了来自印度尼西亚不同地区的香料混合物进行调配。例如,罗望子牛肉就包含了十种不同的地方调味料。