La Brigada, 阿根廷布宜诺斯艾利斯圣特尔莫区的牛排馆
拉布里加达是布宜诺斯艾利斯圣特尔莫区的一家牛排馆,以阿根廷牛肉部位如牛里脊和牛胸腺而闻名。餐厅占据了一栋建筑的三层楼,内部装饰着足球球衣和体育纪念品。
这家餐厅于1992年在圣特尔莫开业,该地区当时已以老建筑和传统集市而闻名。在接下来的几十年里,它成为布宜诺斯艾利斯经典阿根廷烤肉的代表。
墙上挂满了足球球衣和奖杯,让人感受到与布宜诺斯艾利斯体育文化的深厚联系。在这里用餐近乎一种当地仪式,一张长桌、好酒和一大块牛肉就够了。
餐厅周二至周日营业,接受预订,尤其是晚上建议提前预订。请注意只收现金,因此建议在到访前做好准备。
这里的牛排嫩到只需用勺子就能切开,无需刀子。这不是宣传口号,而是厨房从开业初期就坚持的标准。