Rigatoni, 意大利罗马的一家餐厅
里加托尼是罗马东部的一家传统意大利餐厅，坐落在一栋20世纪初的建筑内，拥有裸露的砖墙、木梁和大理石吧台，可俯瞰花园露台。用餐区陈设经典，开放式厨房让客人可以观看厨师准备每道菜肴。
这座建筑坐落在古罗马时期小商店曾存在的地方，其建筑风格可追溯到20世纪初。空间保留了那一时期的结构，将这一地区的过去与其现在的角色联系在一起。
这家餐厅反映了罗马人的日常饮食习惯，食客坐在厨房旁边，观看厨师工作。这种与食物制作过程的亲近感，正是当地人世代以来在这座城市用餐的典型方式。
这家餐厅位于罗马东部，乘坐公共交通或出租车都很方便。建议提前打电话订位，尤其是在周末前往时。
在意大利面工作台，您可以看到厨师使用传统的铜制工具和当地粗粒小麦粉制作新鲜面条。这种手工制作过程在许多现代餐厅中已变得罕见，但在这里却是日常例行工作的一部分。
位置
Roma
地址
Via Publio Valerio, 17, 00174 Roma RM, Italy
营业时间
星期一-星期五 19:00-23:00; 星期六 19:00-23:30; 星期日 19:00-23:00
GPS 坐标
41.85655,12.56605
最近更新
2026年10月10日 07:22
