Copper Chimney, 印度孟买堡区的一家北印度餐厅
Copper Chimney 是位于堡区的一家北印度餐厅，专门提供西北边境料理，使用 authentic 烹饪方法和新鲜食材制作传统菜肴。开放式厨房设计让客人可以观看厨师准备每道菜。
这家餐厅成立于1972年，其起源可以追溯到1947年分治期间移居印度的一位来自拉合尔的移民。创始人的背景以及当地社会的早期认可塑造了其持久的地位。
菜单以西北边境料理为主，特色菜包括 Parda Chicken Kebab 和由经验丰富的厨师手工制作的 Roomali Roti。客人可以一边观看定义这种地区烹饪风格的技艺，一边体验传统的印度待客之道。
餐厅位于 Shahid Bhagat Singh 路的 Hari Chambers 一楼，每天供应午餐和晚餐。需要时也可提供外卖和餐饮服务。
餐厅设有展示烹饪区，客人可以实时观看菜肴的制作过程。这种设计让游客能更近距离地了解使食物与众不同的传统烹饪方法。
位置
地址
Ground Floor, Door No.12-A, Lotus Court, Dr Annie Besant Rd, Lotus Colony, Worli, Mumbai, Maharashtra 400018
GPS 坐标
18.98829,72.81417
最近更新
2026年8月30日 23:49
