Charme Thaï, 瑞士德南的泰国餐厅
Charme Thaï 是一家位于 Route Cantonale 的餐厅,使用瑞士生产商的食材和当地的时令蔬菜烹制传统泰国菜。店内提供典型的泰国菜基础款以及自制的特色菜。
店主 Vicky 和 Tony 在瑞士开设这家店之前,曾在泰国多家五星级酒店积累了专业知识。他们在那些知名机构的经验构成了当前运营的基础。
厨房将传统的泰国烹饪方法与欧洲食材和当地农产品相结合。这种方法塑造了你在餐桌上看到和品尝到的菜肴。
餐厅周二至周六营业,午餐时间为11:30至14:30。晚餐从18:30到22:30。
两位店主都实践水果和蔬菜雕刻艺术,在盘子上制作精致的装饰。这种手工技艺将每道菜变成视觉构图。