Mussels And Company, 法国马赛扬的海鲜餐厅
Mussels and Company 是一家位于法国马赛扬的海鲜餐厅,靠近码头。厨房擅长以多种方式烹制贻贝,并提供来自当地地中海海域的新鲜鱼类和贝类。
这家餐厅与马赛扬的海洋遗产息息相关。马赛扬是一座沿海小镇,几个世纪以来以渔业和海鲜采集为生。这一传统在餐厅的烹饪方式中依然可见。
菜单融入了当地的烹饪方法和食材,搭配周边奥克西塔尼葡萄园出产的皮克普尔·德·皮内白葡萄酒。
餐厅周一至周三供应午餐,周五和周六供应晚餐,周日供应午餐。价格适中。
每道贻贝菜肴都结合了地中海食材和特定的酱汁配方,体现了法国南部海岸的风味。