Kimme, 法国奥尔良的韩国餐厅
Kimme 是法国奥尔良的一家韩国餐厅,提供烤肉、炖菜以及韩国料理中不可或缺的各种小菜。菜单上的家常菜随季节变化,采用当地新鲜食材制作。
这家餐厅的创立是为了将传统韩国料理引入法国,结合了曾在东亚生活多年的人们的经验。这种联系使它成为一个保留正宗烹饪方法的地方。
这家餐厅通过拌饭和烤肉等菜肴,向食客介绍韩国的烹饪技艺和地方风味。传统小菜(banchan)的制作遵循韩国常见的做法。
这家餐厅位于勃艮第街,步行即可轻松到达。座位有限,建议尽早前往,尤其是在周末。
这家餐厅为素食者和麸质敏感者提供特别选择,使其有别于许多其他亚洲餐厅。游客可以在这里找到考虑周全的选择,满足不同的饮食需求。