Mabel's BBQ, 美国克利夫兰的烧烤餐厅
梅布尔斯烧烤是一家位于东第四街的烧烤餐厅，供应半磅装的牛胸肉、手撕猪肉、火鸡胸肉、基尔巴萨香肠和五花肉。肉类搭配以克利夫兰风格自制的烧烤酱。
厨师迈克尔·西蒙于2016年4月开设了这家餐厅，带来了植根于克利夫兰传统的烧烤理念。该餐厅的开业融合了经典烟熏方法与地方特色，标志着当地烧烤界的一个转折点。
菜单融合了烟熏传统与体现克利夫兰东欧饮食文化的地方特色。伯特曼棒球场芥末和克利夫兰酸菜等当地食材显示了这家餐厅与城市烹饪根源的联系。
餐厅周二至周四的营业时间为上午11:30至晚上9:00，周五和周六延长至晚上10:00。其位于东第四街的位置便于找到，也方便探索周边街区。
两层楼的用餐空间设有工业照明、裸露的砖墙和一个模仿科尔曼冷藏箱设计的深绿色吧台。这些不寻常的细节赋予了空间超越典型餐厅设计的个性魅力。
位置
地址
2050 E 4th St, Cleveland, OH 44115
营业时间
星期二-星期四 11:30-21:00; 星期五,星期六 11:30-22:00
GPS 坐标
41.49893,-81.69025
最近更新
2026年8月31日 08:05
