Hecho en Casa, 波多黎各瓜亚马的餐厅
Hecho en Casa 是瓜亚马的一家餐厅，专注于传统的波多黎各家常菜和烤肉。厨房制作莫芳戈、 pigeon peas 米饭，以及使用该地区特有的调味料和烹饪方法制作的各种烤肉。
这家餐厅于2013年开业，很快因其对瓜亚马烧烤传统的执着而闻名。其座右铭“Donde la Parrilla es Nuestro Arte”从一开始就指导着其经营方式。
餐厅名称意为“在家制作”，反映了从零开始用家庭式烹饪方法准备一切的理念。菜肴融合了西班牙、非洲和原住民的美食传统，并采用当地食材和技艺。
餐厅位于 Bo Algarrobos 地区，周一至周四营业至20:00，周五和周六延长至22:00。请注意只收现金，不接受信用卡。
厨房以制作 Chuletas Kan Kan 而闻名，这是一道反映当地肉类传统的地区性烤肉特色菜。经验丰富的厨师还制作各种馅料的莫芳戈，将简单的菜肴提升为更丰盛的美食。
位置
地址
XWJ9+522, Puerto Rico 53, Guayama, 00784, Puerto Rico
营业时间
星期一-星期四 11:00-20:00; 星期五-星期六 11:00-22:00; 星期日 11:00-20:00
电话
GPS 坐标
17.98039,-66.08248
最近更新
2026年8月31日 08:05
