Auberge de l’Ormeau, 位于勒卡斯特莱的地中海餐厅。
奥贝奇·德·洛尔莫是位于中世纪村庄勒卡斯特莱的一家餐厅,主打地中海菜肴,菜单随季节变化。厨房每天使用普罗旺斯的新鲜香草和蔬菜。
这家餐厅位于勒卡斯特莱,这是一个具有中世纪根源和悠久历史的村庄。它延续了普罗旺斯这一地区随时间发展而来的烹饪传统。
这家餐厅直接从当地生产者和农民那里采购食材。这种关系塑造了勒卡斯特莱的人们如何将食物、土地和社区联系在一起。
餐厅设有舒适的用餐室,附近有专用停车场。主要在晚间营业,建议前往之前预订。
厨房将现代烹饪方法与当地食材的自然风味相结合,创造出一种独特的方式,使其与当地纯粹的传统食物区分开来。这种技巧与简约之间的平衡正是使这里的用餐体验脱颖而出的原因。