Côté Saveurs, 法国拉沙佩勒圣梅曼的精致餐厅
Côté Saveurs 是一家精致餐厅,坐落于一栋保留着19世纪初特色的优雅资产阶级住宅内,拥有分布在两层楼的多个用餐室,供应以香草和香料为特色的法国菜。
该餐厅位于一栋19世纪初的住宅内,其建筑特色得以保留。在厨师让-夏尔·达尔蒂格的领导下,这栋房子保持了其作为住宅建筑的历史身份。
厨房选用当地食材,遵循法国烹饪传统,这些传统塑造了全年的菜单选择。这种方法将当地食材与经典烹饪技艺相结合。
餐厅周二至周六营业,晚餐服务从19:15开始,至21:30结束。提供多种菜单,以满足不同的偏好和预算。
这家餐厅凭借对传统法国食材的现代诠释,在Gault&Millau获得了12/20的评分。这一认可突显了该餐厅对经典菜肴的现代演绎。