Carnitas Alfonso, 墨西哥瑙卡尔潘德华雷斯的一家餐厅
Carnitas Alfonso 是位于墨西哥瑙卡尔潘德华雷斯的一家餐厅，猪肉在铜锅中慢慢烹制至软嫩。肉配上手工制作的玉米饼和新鲜萨尔萨酱，按塔可或公斤出售。
这家餐厅采用墨西哥中部烹饪方法，猪肉用猪油炖煮，这是一种传承了几个世纪的技术。这种传统做法塑造了今天的墨西哥烹饪。
周末，家人聚在一起，分享几公斤的 carnitas，配上各种配菜和传统的玉米饼，作为一种社交用餐。这里的用餐以共同进食和分享份量为中心。
餐厅接受现金和卡支付，提供堂食和外带服务。份量可根据食量按塔可或公斤点选。
顾客可以为自己的一餐选择特定的猪肉部位，从瘦肉到皮和内脏等特殊部位。这种选择让每个人都能定制自己的菜肴。
地址
Perif. Blvd. Manuel Ávila Camacho 865, Bosques de Echegaray, 53310 Naucalpan de Juárez, Méx.
GPS 坐标
19.48561,-99.23448
最近更新
2026年8月30日 23:49
