Hive Beach Cafe, 位于英格兰多塞特郡伯顿布拉德斯托克海岸的咖啡馆兼餐厅
海夫海滩咖啡馆坐落在伯顿布拉德斯托克的沙滩上,面向莱姆湾水域,可欣赏侏罗纪海岸的悬崖。建筑位于陆海交汇的海滨位置,海岸线近在咫尺。
这家咖啡馆于1991年作为一家小型海滨企业开业,并逐渐扩展到多塞特海岸。在接下来的几十年里,它成为该地区一个成熟的餐饮目的地。
这家咖啡馆与当地渔业社区保持着密切联系,船只常停泊在附近,渔民直接在附近出售他们的渔获。这种积极的联系塑造了访客所体验到的这个地方的节奏和特色。
需要从村庄的上部步行向下,通过楼梯或坡道下降到海滩水平。应穿着适合多变地形的鞋子,并注意潮汐,因为海滩空间在一天中会有所变化。
这家咖啡馆经营自己的现场面包店,每天制作新鲜糕点。它还蒸馏烈酒,包括多塞特苹果蛋糕金酒力娇酒,将当地风味与手工生产相结合。