Shabu Shabu, 意大利佩斯卡拉的日本餐厅
涮涮锅是佩斯卡拉的一家日本餐厅，每张桌子上都有个人火锅，客人可以在自己选择的汤底中烹制新鲜食材。菜单提供不同部位的肉、鱼、海鲜和蔬菜，均以生食形式供应。
这家餐厅将传统的日本火锅用餐体验引入佩斯卡拉，为这座城市的餐饮文化带来了新的烹饪方式。此后，它已成为当地餐饮景观的一部分，为传统餐厅服务提供了一种替代选择。
这种烹饪方法遵循日本传统，食客在餐桌上将薄切的肉和蔬菜在热汤中涮一下。这种共享的用餐方式创造了一种社交体验，每个人都可以控制自己碗里的东西。
餐厅位于Piazza Dei Martiri Pennesi，从市中心步行即可轻松到达。建议提前预订，尤其是在周末和繁忙时段，届时会有很多团体顾客。
每张桌子都配有客人自己控制的嵌入式加热元件，让他们可以调整烹饪温度并决定每种食材在汤中涮多久。这种设置在意大利用并不常见，使烹饪体验完全个性化。
位置
地址
Piazza dei Martiri Pennesi, 10, 65123 Pescara PE
营业时间
12:00-15:00, 19:00-23:30
GPS 坐标
42.47322,14.20366
最近更新
2026年10月10日 07:21
