El Muelle Seafood, 美国北休斯顿的墨西哥餐厅
El Muelle Seafood 是北休斯顿的一家墨西哥餐厅,主打沿海菜肴和新鲜食材。菜单上有酸橘汁腌鱼、虾鸡尾酒、鱼肉卷饼等,所用海鲜均来自当地。
这座建筑最初是Airline Drive上的一个零售空间,后来变成了一家海鲜餐厅。随着时间的推移,它逐渐发展成为一个将墨西哥食谱与墨西哥湾食材相结合的餐饮目的地。
菜单体现了墨西哥沿海地区的人们如何用代代相传的传统方法和当地香料烹制海鲜。在这里的每一道菜中,你都能品尝到这些传统。
餐厅每天营业,并在营业时间内提供餐食。周末的营业时间可能与工作日略有不同,建议您前往之前查看一下。
厨房采用融合了墨西哥传统沿海烹饪技巧和墨西哥湾食材的烹饪方法。这种结合创造出既植根于传统又与该地区紧密相连的菜肴。