Uki Uki, 波兰华沙的日式拉面餐厅
Uki Uki是位于华沙的一家日式拉面餐厅，厨师每天用传统方法和优质食材制作新鲜面条。汤底精心熬制，所有食材都在开放式厨房中处理，食客可以观看制作过程。
这家餐厅的创立是为了将正宗的日本拉面传统带到华沙，与当时这座城市其他亚洲餐厅所提供的有显著不同。这为波兰首都引入了不同的日本料理方式。
这家餐厅通过手工烹饪方式，将日本的拉面传统直接带给华沙的食客。开放式厨房展示了食材如何被精心处理，使制作过程成为用餐体验的一部分。
这家餐厅位置容易找到，既提供堂食，也提供外卖。由于面条和汤底都是现点现做，高峰时段可能需要等待。
这里的每一碗拉面都使用店内从头开始制作的面条，而不是使用现成品种。汤底需要长时间熬煮才能发展出完整的深度风味，这使得这家餐厅与更快的经营方式区别开来。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
Krucza 23/31, 00-521 Warszawa, Poland
营业时间
星期一-星期六 12:00-22:00; 星期日 12:00-21:30
电话
GPS 坐标
52.22731,21.01764
最近更新
2026年10月10日 07:20
