Kippu, 位于西班牙马德里萨拉曼卡区的亚洲餐厅。
Kippu 是萨拉曼卡的一家亚洲餐厅,设计采用工业元素,空间开阔。中央的寿司柜台让顾客可以观看厨师制作菜肴的过程。
中国厨师李桂凤创立了这家餐厅,旨在融合日本烹饪技巧与中国影响。这一理念源于在馬德里连接两种不同烹饪传统的愿望。
菜单融合了日本和中国烹饪传统,提供拉面、炒面、新鲜寿司以及多种清酒。您可以品尝到两种烹饪方式如何相辅相成。
餐厅位于赫内拉尔·帕迪纳斯街,大多数日子从中午营业至深夜。周日营业时间较短,建议提前查看营业时间。
用餐区的桌子设计成油桶形状,在高档环境中营造出意想不到的工业感。这一独特选择为精致的餐厅环境增添了街头风格的亚洲风情。