Centfocs, 位于西班牙巴塞罗那哥特区的地中海餐厅
Centfocs 是位于哥特区的一家地中海餐厅，提供加泰罗尼亚菜肴，如传统可卡面包、墨鱼汁黑米饭以及用新鲜食材制作的自制意大利面。菜单以时令食材和经典地方菜为主。
这家餐厅通过海鲜特色菜和几个世纪以来不断完善的地中海烹饪技艺，展现了巴塞罗那的海上贸易历史。这些烹饪传统与这座城市长期以来与海洋和地区商业的联系紧密相连。
这家餐厅遵循西班牙的用餐节奏，午餐时间较长，晚餐时间较晚，反映了当地人的饮食习惯。这种节奏塑造了社区的社会生活和日常作息。
餐厅周一供应午餐，周二至周六供应晚餐，周日供应午餐。提供堂食和外带两种选择，方便灵活。
厨房每天将地中海饮食原则与现代烹饪技术相结合，制作新鲜菜肴，在传统与当代方法之间架起一座桥梁。这种方法为老式食谱注入了新的活力。
位置
地址
Carrer de Balmes, 16, L'Eixample, 08007 Barcelona, Spain
营业时间
星期一 13:00-16:00; 星期二-星期六 20:30-23:30; 星期日 13:00-16:00
电话
GPS 坐标
41.38693,2.16598
最近更新
2026年8月30日 23:49
