LùBar, 意大利米兰 Villa Reale 内的餐厅
LùBar 位于 Villa Reale 内,拥有 18 世纪的大窗户,为空间增添了框架感,并配有摩洛哥风格的桌子和从柏林运来的复古吧台。卡尔塔吉罗内陶瓷装饰着墙壁和表面,为室内增添了手工细节。
维拉雷阿莱建于 1790 年至 1796 年,为 Ludovico Barbiano di Belgiojoso 伯爵而建,如今是米兰现代美术馆的所在地。这座建筑既是其时代的产物,也服务于当代的文化目的。
名字结合了暗示西西里的“Lù”与“Bar”,反映了南地中海传统与北方精致的融合。访客通过家具、装饰和桌上供应的食物,日复一日地看到这种混合。
餐厅从早上营业至午夜,周一休息。该场所结合了餐饮服务与艺术画廊的环境,因此来访也成为一次建筑历史的漫步。
这家餐厅最初是一个在 ape-car(三轮车)上售卖西西里小吃的街头美食项目,后来发展成为一个专门制作现点现做的卡诺里和自制小阿兰奇尼的场所。这种与随性根源的联系在食物的制作和呈现方式中依然可见。