Djakarta Bali, 位于巴黎第一区的亚洲餐厅
雅加达巴厘岛餐厅是一家位于巴黎第一区的印度尼西亚餐厅,提供来自印度尼西亚群岛各地的传统菜肴。菜单上有仁当牛肉(用椰奶炖煮的牛肉)和配烤鸡和花生酱的印尼炒饭,以及众多其他特色菜。
这家餐厅成立于1985年,通过与印度尼西亚外交界有家族联系的人将正宗的印度尼西亚食谱带到巴黎。这一起源决定了其历史上对传统烹饪方法和地方特色菜的坚持。
该场所每月举办巴厘岛舞蹈表演,展现战士舞蹈和爪哇传统动作,同时提供印度尼西亚晚餐。这些表演让游客直接感受到塑造这里菜肴的文化根源。
这家餐厅位于巴黎市中心,乘坐公共交通即可轻松到达。接受普通用餐和私人活动的预订,适合小团体和较大场合。
Rijsttafel品鉴菜单提供多道小盘菜,展示来自印度尼西亚群岛不同地区的特色菜。这种安排让游客可以在一次用餐中体验各种烹饪风格和风味。