Obrigado Rodizio Plan de Campagne, 法国莱斯佩讷米拉博的普朗德康帕涅购物中心内的巴西烤肉餐厅。
Obrigado Rodizio Plan de Campagne 是一家巴西烤肉餐厅,位于马赛南部的莱斯佩讷米拉博的普朗德康帕涅购物中心内。服务员会端着大串的烤肉在餐桌间走动,直接切到每位客人的盘子里,同时还有自助沙拉吧供应配菜。
罗迪西奥形式源于巴西南部的牧牛文化,那里的人们在明火上烹饪肉类,烤好后立即食用。后来餐馆采纳了这种方式,并在20世纪后期传播到巴西以外的许多国家。
罗迪西奥传统起源于巴西南部,那里的高乔人(牛仔)发展出了在明火上烤制大块肉串并享用的方式。如今,服务员仍然端着肉串来到餐桌前,直接在盘中切下,保留了这一原始的动作。
餐厅位于普朗德康帕涅购物中心内,开车前往很方便,附近有充足的停车位。由于罗迪西奥是一种持续供餐的形式,而不是固定菜单,所以请预留充足的时间在餐桌前享受用餐。
大多数罗迪西奥餐桌上都有一个双面标记,一面是绿色,另一面是红色。客人翻转它来告诉服务员是继续上肉还是暂停。这是一个简单的工具,但第一次来的客人常常忽略它,结果盘子里堆满了超出预期的食物。