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Das Nägel

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Das Nägel, 德国弗里茨拉尔的一家餐厅

达斯·纳格尔是弗里茨拉尔集市广场上的一家餐厅,在一栋传统的两层建筑中供应奥地利菜和当地菜肴。餐厅内设有多个楼层的座位,其历史建筑风格体现了小镇的特色。

这家餐厅于2012年开业,当时厨师约瑟夫·克拉默在奥地利和巴伐利亚的厨房工作后开了这家店。他的烹饪背景从一开始就塑造了这家餐厅的特色。

这个名字指的是曾在此工作的手艺人,通过其位置和传统将餐厅与当地遗产联系起来。访客在享用尊重当地烹饪方法的菜肴时,可以感受到这种联系。

这家餐厅周二至周日营业,包括节假日,接受直接入店和预订。建议提前预订,尤其是在周末和用餐高峰时段。

厨房准备了一道特色鱼汤,配有细切的蔬菜丝,展现了厨师对细节的关注。有饮食限制的客人还可以找到无麸质和无乳糖的选项,比如配融化的番茄的芦笋烩饭。

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位置
无障碍设施
轮椅无法通行
运营方
Astrid und Josef Krammer
地址
Marktpl. 12-14, 34560 Fritzlar
营业时间
星期二-星期日,节假日 09:00-24:00
电子邮箱
GPS 坐标
51.13193,9.27432
最近更新
2026年10月10日 07:19
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