Michael’s Seafood Restaurant, 美国北卡罗来纳州卡罗来纳比奇的海鲜餐厅
迈克尔海鲜餐厅是卡罗来纳比奇的一家海滨餐厅,采用当地捕获的鱼和贝类,通过蒸、烤和生食的方式烹饪。餐厅靠近大西洋,设有室内和室外座位。
这家餐厅于1997年开业,从那时起一直为卡罗来纳比奇的游客提供新鲜海鲜。创始人创作了一道招牌海鲜杂烩汤食谱,至今仍是菜单上的亮点。
这家餐厅直接从附近的渔船进货,在厨房和当地渔业社区之间建立了直接联系。这种联系使得菜单随着一年中季节性的渔获而变化。
餐厅接受信用卡,提供室内和室外座位,无需预订。位于北湖公园大道1206号,靠近海滨,很容易找到。
这家餐厅经营着一辆名为“迈克尔海鲜快车”的移动餐车,将菜单带到卡罗来纳比奇周边的不同地点。这样,食客就可以在活动和市场上享受到同样新鲜的菜肴。