Marsan by Helene Darroze, 法国巴黎第六区的餐厅
Marsan by Helene Darroze 是位于巴黎第六区的一家米其林二星餐厅，拥有开放式厨房，食客可以观看厨师工作。餐厅空间分布在多个楼层，每轮座位仅接待有限数量的客人。
主厨Hélène Darroze以她在法国西南部的出生地Marsan命名餐厅。这一选择使餐厅扎根于家族传承和世代烹饪知识。
餐厅选用法国当地食材，如夏朗德牡蛎、贝阿恩玉米和布列塔尼龙虾，并以现代摆盘呈现。这种注重食材的做法体现了与法国烹饪传统的深厚联系。
餐厅周二至周六营业，晚餐于19:30开始。座位有限，需要提前预订。建议尽早预订，因为座位很快会被订满。
七座的主厨餐桌让客人可以直接看到厨房操作，并在餐点准备过程中与烹饪团队互动。这种亲密的体验提供了近距离观看烹饪过程的难得机会。
地址
4 Rue d'Assas, 75006 Paris, France
营业时间
星期二-星期六 19:30-21:00
电话
GPS 坐标
48.85005,2.32782
最近更新
2026年8月31日 08:04
