Castelões Cantina & Pizzaria, 巴西圣保罗布拉斯区的比萨店和意大利餐厅
Castelões Cantina and Pizzaria 是位于圣保罗布拉斯区的一家比萨店兼意大利餐厅，自20世纪20年代以来一直为顾客服务。它使用传统的柴火烤炉，提供手工制作的比萨和以优质食材烹制的自制意大利面食。
该餐厅由意大利裔巴西人Vicente Donato于1924年创立，他常在足球比赛后为朋友们提供意大利特色菜。这家餐厅历经几代家族经营，同时保留了原始食谱和传统烹饪方法。
自创立以来，Castelões一直是附近家庭和朋友聚会的场所。这家餐厅反映了布拉斯区意大利移民的遗产，以及传统烹饪方法如何代代相传。
这家餐厅位于布拉斯区中心，步行即可到达。店内陈设简单，可容纳团体、家庭和个人，满足他们对传统意大利美食的需求。
最初的柴火烤炉由餐厅的第一位披萨师Ettore Siniscalchi以传统工艺建造。多年后，Ettore离开圣保罗，搬到里约热内卢，在那里他继续制作披萨，并帮助在那座城市确立了这一传统。
地址
R. Jairo Gois, 126 - Brás, São Paulo - SP, 03004-010, Brazil
营业时间
星期二-星期日 18:00-23:30
GPS 坐标
-23.54445,-46.62149
最近更新
2026年8月31日 08:04
