Yunnan town, 台湾仁爱村的一家中餐馆。
云南小镇是仁爱村的一家餐馆,在现代环境中提供云南地区的传统菜肴。用餐空间以暖红色墙壁和深色木制家具为主,营造出宜人的环境。
这家餐厅延续了20世纪从中国大陆移民到台湾时带来的云南烹饪传统。这种烹饪上的联系保存了一个地区的饮食文化,它随着人们在这里开启新生活而来到这里。
这家餐厅通过世代传承的正宗烹饪技法,尊重云南地区的烹饪方法。食客可以在每一道菜中直接体验这些传统方式。
餐厅位于中心市场附近,并接受预订。营业时间每天下午5点至晚上10点,价格适中,适合大多数预算。
厨房在店内设有一个香草园,种植云南地区的特定品种。这些植物直接用于其招牌菜的 preparation。