Côté Cuisine, 法国伊尔茨费尔登的精致餐厅
科特美食是一家位于伊尔茨费尔登的精致餐厅，坐落在一座经过翻新的谷仓内，并带有现代玻璃扩建部分。开放式厨房设计让食客在整个用餐服务期间都能观看厨师准备菜肴的过程。
这家餐厅于2015年开业，将传统的阿尔萨斯谷仓改造成了现代化的用餐空间。这一转变给这座乡村带来了精致的用餐体验。
这个名字指的是厨房是餐厅的核心，用餐者可以观看餐点准备的全过程。这种开放的方式将当地的食材与国际烹饪方法相结合，塑造了这家餐厅的特色。
餐厅周三至周日19:00营业，需电话预订。由于座位有限且需求经常较高，请提前规划。
菜单每六周完全更换一次，强调每个周期的季节性和新鲜度。许多食材直接来自该地区附近村庄的小型当地生产商。
位置
地址
1 Rue du Schmollgasse, 68740 Hirtzfelden, France
营业时间
星期三-星期日 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
47.91196,7.44618
最近更新
2026年8月31日 08:04
