Käuzchen, 位于纽鲍区的餐厅
考琴餐厅位于纽鲍区,提供简单直接的菜肴,餐厅设计简洁而带有现代感。菜单不长,以当地食材为主,由一支专注的团队经营。
这家餐厅已成为纽鲍当地餐饮界的常青树,并为该区作为实验性区域的声誉做出了贡献。它的持续存在反映了该地区如何转变为一个不同邻里聚集的地方。
店名意为小猫头鹰,与维也纳的传统酒馆文化及其象征意义相关联。这里聚集了喜爱纽鲍轻松氛围的当地居民和游客。
这家餐厅大多数日子营业到深夜,方便想要在晚餐后逗留的客人。计划周日到访的客人应注意,当天营业时间较短。
店名巧妙地运用了维也纳方言和象征意义,立刻与当地身份产生联系。这种个性化的触感让许多游客觉得这里不仅仅是一个吃饭的地方。