Petit Dejeuner, 位于多伦多旧城的比利时风味早餐餐厅
Petit Dejeuner 是一家位于多伦多旧城的比利时风味早餐餐厅,专注于欧洲早餐美食。菜单上有可丽饼、煎蛋卷、甜咸口味皆宜的华夫饼,以及源自比利时烹饪传统的其他菜肴。
这家餐厅在多伦多旧城的餐饮界耕耘了二十多年。它在这个社区长期扮演的角色,已成为当地美食认同的一部分。
这家餐厅将欧洲的烹饪技艺与加拿大的食材相结合,把比利时的烹饪传统带到了多伦多。食客可以在每一道菜品中品尝到这种融合的方式。
这家餐厅每周的营业时间不同,因此提前确认营业时间可以确保您来时餐厅是开着的。它位于多伦多旧城,交通便利,能体验到社区餐厅的氛围。
厨房使用传统的铸铁器具手工制作比利时华夫饼,并佐以纯正的加拿大枫糖浆。这种搭配将比利时手工技艺与北美经典食材融为一体。