Harvey's Smokehouse, 以色列耶路撒冷的犹太洁食餐厅

哈维烟熏屋是耶路撒冷的一家犹太洁食餐厅，供应美式烧烤，主打烟熏肉类。餐厅内有挂满艺术品的用餐区，还有一个户外露台，客人可以根据季节在露台用餐。

这家餐厅最初在希蒙·本·沙塔赫街开业，后来迁至雅法路，外观更加精致。这次搬迁保持了烟熏肉菜品的质量，同时使其成为烧烤爱好者的热门去处。

这家餐厅的名字反映了融入中东背景的美国烧烤传统。游客可以观察到当地的用餐习俗如何与这种外来风格融合，在耶路撒冷的饮食文化中创造出独特的体验。

这家餐厅位于雅法路上，附近有停车场，从城市的不同地方都很容易到达。需要注意的是，户外露台最适合在温暖的季节使用，工作人员很乐意帮助您选择菜单。

这家餐厅使用木熏炉，这种烹饪方法在该地区和以色列都很罕见。肉类要熏制12到18小时，这种缓慢的过程会形成浓郁的风味和柔软的质地，但游客常常忽略这一点。

• 位置: Jerusalem
• 地址: Jaffa St 33, Jerusalem
• 电话: [phone]
• 网站: https://harveys.co.il
• GPS 坐标: 31.78133,35.22039
• 最近更新: 2026年8月31日 08:04