Le Canott, 法国雅尔叙尔梅尔的一家餐厅
勒卡诺是法国雅尔叙尔梅尔的一家滨水餐厅,设有室内座位和俯瞰港口的露台。用餐时可以看到港口的活动,清楚看到停泊的船只和海上交通。
这家餐厅保留着布列塔尼的传统烹饪方法,尤其是在制作该地区标志性的荞麦薄饼方面。这些技艺使这家店成为当地饮食传统的守护者。
这家餐厅通过每天新鲜制作的数十种荞麦薄饼和可丽饼,庆祝布列塔尼的饮食传统。在这里用餐,一边俯瞰仍在运作的港口,一边感受当地的烹饪习俗。
营业时间为周一、周二和周四至周日,服务从上午10:30开始直至午夜。请注意周三休息,如果计划在周中前往,请提前安排。
招牌甜点是一款原创配方,将温热的烤苹果与焦糖冰淇淋和纯枫糖浆相结合。这种当地风味与北美风味的意外融合,为这顿饭画上一个令人难忘的句号。